こんにちは。
今日2月3日は節分です。
節分と言えば巻きずしを食べる日です。
今年の恵方は 西南西!
今日は伝説の寿司職人の私が
スタッフ皆に巻き寿司を振舞います!(笑)
寿司を作っているといつも大阪での
修行時代を思い出します。
私が働いていた頃はまだ名古屋の方には
そんな風習も無かった気がします。
大阪で初めて教えてもらいました。
今では全国に知れ渡りみんなが巻き寿司を
食べるようになったと思います。
ちなみに私が働いていた頃は巻き寿司が280円で食べれました。
今日はみんなで西南西を向いて
一列に並んで無言で食べ切りたいと思います!
想像するだけで恐ろしくなります・・・。(笑)
- 2015/02/03(火) 11:29:21|
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