店長のブログ 『味波内田橋店』

名物うなぎひつまぶし、うなぎ釜めし。名古屋市南区 熱田神宮近く。ご宴会は送迎バス完備の味波内田橋店へお任せください!

ハタチリ鍋

20150612201429.jpg


こんばんは。
今日の内田橋は久しぶりに活気に満ち溢れていました!

有難うございます。


さて、昨晩は先日グループの会議で頂いてきた
養殖のハタをチリ鍋にして頂きました。

刺身にもしましたが皮が堅く噛みきれませんでした・・・。(笑)


高級魚なので私も始めて頂いたのですが


ん~~~~~~んっ!


可もなく不可もなく。

調理法が悪いのか!?

今度はしゃぶしゃぶにしてみたいのですが
全部食べちゃったので出来ませ~~~~ん!




もっともらっておけばよかったぁ~~~(笑)



コラァーーーーーーーーーっ!



最後は雑炊をしましたが
これはイケるっ!

お腹満腹になりました。


でもその後近所のうどん屋さんで頂いた
高級あずきバーで口直し。
初めて見るパッケージに高級感満載。
味もいつものより濃厚な感じ。
20150612201900.jpg


昨日は贅沢させて頂きました。


今日からはお茶漬けです・・・。(笑)



お疲れ様です。
  1. 2015/06/13(土) 22:29:37|
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