ハタチリ鍋
こんばんは。
今日の内田橋は久しぶりに活気に満ち溢れていました！
有難うございます。
さて、昨晩は先日グループの会議で頂いてきた
養殖のハタをチリ鍋にして頂きました。
刺身にもしましたが皮が堅く噛みきれませんでした・・・。（笑）
高級魚なので私も始めて頂いたのですが
ん～～～～～～んっ！
可もなく不可もなく。
調理法が悪いのか！？
今度はしゃぶしゃぶにしてみたいのですが
全部食べちゃったので出来ませ～～～～ん！
もっともらっておけばよかったぁ～～～（笑）
コラァーーーーーーーーーっ！
最後は雑炊をしましたが
これはイケるっ！
お腹満腹になりました。
でもその後近所のうどん屋さんで頂いた
高級あずきバーで口直し。
初めて見るパッケージに高級感満載。
味もいつものより濃厚な感じ。
昨日は贅沢させて頂きました。
今日からはお茶漬けです・・・。（笑）
お疲れ様です。
